西安人的面包/生日蛋糕消费观(2)

2024-04-27 19:31:52 538

为了准确把握西安烘焙市场的发展动态,我们开展了2020年西安烘焙市场消费者调研,本页主要研究西安市民烘焙产品消费习惯。

 

研究发现1:面包和蛋糕是消费者最常消费的烘焙产品品类

研究发现2:水果味最受欢迎,代餐是主要消费方式

研究发现3:低脂低糖、不使用反式脂肪等健康属性受关注

研究发现4:造型偏好清新个性,门店是主要新品获知渠道

研究发现5:住所附近的品牌实体门店是主要购买渠道

研究发现6:每月购买2次、单次消费31-100元是主流消费习惯

研究发现7:搭配果汁饮料奶茶咖啡,打包带走是主流消费方式

研究发现8:获知渠道更偏向店面及移动互联网等形式

研究发现9:网红产品有市场潜力,店面体验课程受欢迎

 

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